뉴질랜드 양조장에서는 CO2 배급이 부족 문제로 간주됩니다.

[1/2]2021년 9월 20일 영국 맨체스터의 탄산 음료 자판기용 CO2 실린더 포장에 표시된 정보 라벨. REUTERS/Phil Noble, 라이센스 권리 획득

1월 10일 (로이터) - 뉴질랜드 유일의 식품 등급 CO2 생산 시설 폐쇄로 인한 부족으로 인해 탄산음료, 포장 및 병원에 사용되는 이산화탄소(CO2) 공급량이 부족해 배급을 받아야 합니다.

산업용 가스 생산업체 BOC는 이메일을 통해 중요한 의료, 안전 및 물 고객에게 CO2 공급을 우선시하고 있으며 배급이 이루어지고 있다고 밝혔습니다.

"우리는 CO2 공급 상황을 관리하기 위해 공급업체, 고객 및 기타 업계 이해관계자와 협력하고 있습니다"라고 덧붙였습니다.

이번 배급은 북섬 서해안의 CO2 생산 시설이 폐쇄된 결과다. 해당 시설을 운영하는 토드 에너지(Todd Energy)는 성명을 통해 공장 안전 문제가 조사되는 동안 해당 시설을 폐쇄해야 했다고 밝혔습니다.

Todd Energy의 Mark Macfarlane 최고경영자(CEO)는 "원전의 안전한 운영이 우리의 최우선 과제입니다. 안타깝게도 이는 엔지니어링 솔루션을 모색하는 동안 공장이 일시적으로 폐쇄된다는 의미입니다."라고 말했습니다.

2022년 4월 뉴질랜드 유일의 정유소가 폐쇄된 후 다른 공장이 폐쇄된 후 해당 공장이 폐쇄되기 전까지 CO2 공급은 이미 부족했습니다. 뉴질랜드 통계청에 따르면 이러한 격차를 메우기 위해 작년에 CO2 수입량이 거의 3배로 늘어났습니다. 데이터.

양조협회(Brewers Association)의 딜런 퍼스(Dylan Firth) 전무이사는 연간 약 28억 뉴질랜드 달러(18억 달러) 규모의 맥주 산업이 한동안 배급을 받아야 했다고 말했다. 일부 소규모 양조업체는 제한된 C02 재고를 보유하고 있으며 공급 문제가 해결되지 않으면 많은 양조업체가 생산을 중단할 것으로 예상하고 있다고 그는 말했습니다.

계약 수제 맥주 양조 회사인 스팀 브루잉(Steam Brewing)의 전무이사인 스티브 커모드(Steve Kermode)는 수입된 CO2에 대한 비용이 치솟아 고객에게 전달할 수 없고 때로는 부족으로 인해 생산을 중단하기도 했다고 말했습니다.

"이것은 절대적인 악몽이다"라고 그는 말했다. Steam Brewing은 양조 과정에서 생성된 CO2를 재사용할 수 있도록 포집하는 새로운 기술에 투자하고 있습니다. 그러나 이는 회사가 일반적으로 사용하는 CO2의 약 25%만 생산합니다.

($1 = 1.5708 뉴질랜드 달러)

뉴질랜드 와이푸에서 Lucy Craymer가 보고함; 편집: 링컨 피스트

우리의 표준: Thomson Reuters 신뢰 원칙.